生姜＆中秋の名月・大分かぼす

＊農園最後の収穫物は生姜・・やや早めに採ったので小ぶりでしたが、すじが無くて良品でした。　　半分は大好きな佃煮にしました。

＊大鍋にお湯を沸かして、吹きこぼしてから、さとう・醬油・酒・味醂で炊きました。美味しそうな出来上がりです・・

＊17日は中秋の名月・・18時半頃のお月さんです・・黄色く見えました・・お月さんもこの猛暑で日焼けされたかな・・

＊19時半頃の名月で・・白っぽく輝いています・・兎さんが餅をついているかな・・

＊お月見の団子を買ってきました・・2種類ありましたが・・こちらが関西風とか・・。

＊大分在住の姉より今年も、大分のカボスと椎茸が送られてきました‥有難う！感謝！今年はカボスの出来が良かったのか？去年より大きいものでした。