生姜＆中秋の名月・大分かぼす 2024年09月18日 ＊農園最後の収穫物は生姜・・やや早めに採ったので小ぶりでしたが、すじが無くて良品でした。 半分は大好きな佃煮にしました。 ＊大鍋にお湯を沸かして、吹きこぼしてから、さとう・醬油・酒・味醂で炊きました。美味しそうな出来上がりです・・ ＊17日は中秋の名月・・18時半頃のお月さんです・・黄色く見えました・・お月さんもこの猛暑で日焼けされたかな・・ ＊19時半頃の名月で・・白っぽく…続きを読む
