生姜甘酢漬け&最近の頂き物

*畑の生姜を掘ってみました。割合綺麗です。さっそく甘酢漬けに・・・。スライスがスムースに行けると、 簡単にできます。 *一度茹でこぼして・・・、(2度するとも書いてありますが私は今回一度だけ)好みの甘酢に漬けて出来上がり。 *最近頂いた美味しい物です。桜エビのせんべい・きんぴらごぼう菓子・昆布の佃煮など、どれも美味しい *少しだけ持っている株の優待品です・・・お米と玄米パ…

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