バジルペースト＆大葉みそ作り

手作り バジルペースト 大葉みそ

＊雨の止んでいるのを狙って、農園に行きました。今日の収穫はバジルと大葉です。たくさん採れるので、 加工することに・・・。バジルの葉っぱを洗って水分をふき取る。 ＊いい香りを嗅ぎながら、塩・オリーブオイル・ニンニク・ナッツを混ぜてフードプロセッサーにかけます。 ＊大葉も水分を取り、みじん切り・・・この量です!! ＊後は、調味料を合わせて火にかけ、大葉を入れて、艶が出てくれば…

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ランチ＆雀

かごの屋 ランチ 雀

＊元職場の同僚とランチに行ってきました。いつもは夜でしたが、今回はコロナの影響でお昼に・・。 個室でしたが、クーラーをつけて扉を開けていました。 ＊半年ぶりの再会で、近況を話しながら、美味しいものを頂きました。 ＊デザートも同じところでゆっくりして、楽しい時間を過ごしました。 次回も皆さん元気で逢いましょう。 ＊梅雨の晴れ間、散歩していると一番よく見かけるのが雀さん…

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アームカバー作り＆墓参

手作り アームカバー 紫峰霊園

＊秋のイベント用のアームカバーです。普段の家事にとっても便利で、使いだしたら止められません。 と言っても、長袖の時期の話ですが・・・ ＊プリント地で裏表なので、リバーシブルになっています・・・好きな柄はどれかな？ ＊いつもより少し遅くなった今月の墓参へ行ってきました。それにしても今年の梅雨は いつになったら空けるのかな～南九州は梅雨が空けたとの予報、近畿は今日もスッキリ …

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